６／８（月）【牛浜もくせい】みらいコネクト(総合的な学習の時間)

牛浜もくせい中学校では、総合的な学習の時間を世の中とつながる「みらいコネクト」とし、

国際理解、情報、環境、福祉・健康などの現代的な諸課題と自分自身の関わりを見付け、

社会とのつながりを自覚し、仲間とともに問題を解決する力の育成を目指しています。

みらいコネクトの一環として、

６月２日(火)に、福生市の歴史・生活・文化の学習、探究活動の情報収集を行うため、

各学年、以下のテーマを設定し、204年の長い歴史をもつ市内にある「田村酒造場」へ校外学習に行きました。

１年生　江戸時代に田村酒造場が創業してから、福生市はどのように発展したのか
２年生　田村酒造場が創業し、福生市の産業やまちづくりにどのように関わってきたか
３年生　創業時から福生市の発展に関わり続け、今後の福生市をどのように考えているか(地域共生社会について)

大きな杉玉や井戸、酒母タンクなど、なかなか見ることができない施設なども見ることができ、

生徒たちは、写真を撮ったり、メモを取ったりしながら真剣に話を聞いて情報収集を行っていました。　

「杉玉（すぎだま）」の色の変化は、日本酒の熟成具合を意味しており、

鮮やかな「緑色」は新酒ができたことを知らせ、時間が経つにつれて徐々に枯れて「茶色」へ変化することで、

お酒が深く熟成したことを示すそうです。